Image from Amazon.com
Printed cookbooks in Europe, 1470-1700 : a bibliography of early modern culinary literature / Henry Notaker
LivresLangue: anglais.Éditeur : New Castle, Del. : Oak Knoll Press, Houten, NL : Hes & De Graaf, impr. 2010Description : 1 vol. (IX-395 p.) ;
29 cmISBN: 978-1-58456-253-5; 978-90-6194-270-2.Sujet - Nom commun: Cuisine -- Europe -- Ouvrages avant 1800 Bibliographie 
Voir dans le SUDOC
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prêt normal | Enssib | Papier | Pôle Histoire du livre et des bibliothèques | 017 SUJ n (Browse shelf(Opens below)) | Available | 8492531 |
Total holds: 0
Index
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.