Amazon cover image
Image from Amazon.com

Recettes lyonnaises / Sonia Ezgulian

LivresAuteur principal: Ezgulian, Sonia, 1968-...., AuteurLangue: français.Éditeur : Lyon : les Cuisinières, DL 2017Description : 1 vol. (62 p.) : ill. en coul. ; 21 cmISBN: 978-2-36842-087-4.Résumé :
Plus d'une trentaine de recettes lyonnaises réalisées avec les produits du terroir local : tarte à la praline, cervelas en brioche, cake aux grattons, friands au saint-marcellin, entre autres. ­Electre 2020"La 4è de couverture indique : Les recettes traditionnelles lyonnaises de ce carnet vous dévoilent une cuisine conviviale et chaleureuse qui valorise les meilleurs produits du terroir (volailles de Bresse, fruits des Monts du lyonnais, charcuteries lyonnaises, cardons...), tout en gardant authenticité et gourmandise ! "
Sujet - Nom commun: Cuisine lyonnaise Voir dans le SUDOC
Holdings
Item type Current library Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
Prêt normal Enssib Papier Vivre à Lyon VAL GAS (Browse shelf(Opens below)) Available 8236330
Total holds: 0

Plus d'une trentaine de recettes lyonnaises réalisées avec les produits du terroir local : tarte à la praline, cervelas en brioche, cake aux grattons, friands au saint-marcellin, entre autres. ­Electre 2020

"La 4è de couverture indique : Les recettes traditionnelles lyonnaises de ce carnet vous dévoilent une cuisine conviviale et chaleureuse qui valorise les meilleurs produits du terroir (volailles de Bresse, fruits des Monts du lyonnais, charcuteries lyonnaises, cardons...), tout en gardant authenticité et gourmandise ! "

There are no comments on this title.

to post a comment.

Koha version 24.05

L'Enssib est membre associée de l'Université de Lyon